Wir haben es geschafft. Das nächste Entenessen findet statt und das ganze in einem Gasthaus mit dem verheißungsvollen Namen Entenfang. Dank an P-King für den Tipp. Locke kennt ja die Inhaber persönlich, zählt sie sogar zu seinem Freundeskreis und wir dürfen trotzdem in der geballten woman- und manpower antreten.
Das Gasthaus befindet sich im Stadtteil Stöcken, Eilersweg 1. Es gibt keine Öffis, die uns direkt dorthin bringen. Ein Stück des Weges muss zu Fuß gegangen werden. Aber das schreckt ja wohl niemanden ab.
Serviert wird die Ente mit Klöße, Kroketten, Apfelrotkohl und Rosenkohl. Angereichert wird das Essen mit einer Sauce aus Entenfond mit aber auch ohne Johannisbeeren und das zu dem Preis von 18,96€
Die Frage nach einer weiteren Beilage in Form von Äpfel und Preiselbeeren wird von meiner Seite aus bejaht.
Die Vegetarier wählen ihr Essen a la carte, jedoch bitte auf ausdrücklichen Wunsch schon ca. 1 Woche (https://www.entenfang-hannover.de, Speisekarte ist online) vorher und sollten ihre Wahl auch dem Gasthaus mitteilen. Praktikabel wäre, wenn einer der Fleischlos-Gourmets die gesamte Bestellung in einer e-mail übermittelt. Da die Vegetarierfraktion zum großen Teil bekannt ist, gehe ich davon aus, daß sie das auch hinbekommt.
Hirschi hat es vorab schon verraten: es gibt HERRI. Und es wird fließen. Dafür wird sich Locke persönlich einsetzen.
Platz ist für 60 Personen. Wir werden sehen, wieviel Interesse überhaupt besteht. Aber sollte die Nachfrage wider Erwarten größer sein, gibt es einen Handlungsspielraum.
Achtung!!!! Hunde. sind. erlaubt. Ich bitte darum, mit diesem Thema sensibel und verantwortungsvoll umzugehen, in Gedenken an die Debatte vom letzten Mal.
Zur Bezahlung wird sich Mr. Mo hier zu Worte melden, der sich angeboten hat, die Nachfolge von Schatzmeister strunz anzutreten.
Soweit die wichtigsten Infos.
Here we go.... the Anmeldung:
1. musketeer54
2. 96 mettbrötchen
3. Alter Ego
4. blue Valentine
5. Hirschi