Das ist so eine des alte Forengeschichte aus der Zeit der Einführung des Privatfernsehens, mit Fernsehquiz und Stefan Raab, und einem lustigen Kandidaten.
Deutsche Sprache
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Ich schätze, das kommt daher, daß Plattdeutsch keine Rechtschreibregeln kennt.
Wobei Mölm für mich auch Rauch oder eine Abgaswolke hätte sein können, nicht bloß eine Staubwolke.Ah, Mölm ist also eine Schreibweise von Qualm.
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Thüringer Mett… noch sowas was mir hier im Exil echt abgeht. Schönes Mettbrötchen mit Zwiebeln. Samstags-Frühstück-Pflichtprogramm in meiner Familie damals.
Ich hatte mal am Bodensee das Glück in der Nähe von einem Schlachter zu wohnen, der ne Angestellte aus Hannover hatte welche mir gerne auf Wunsch ein Pfund gemacht hat.
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Wo wohnst du denn?
Sonst hol dir doch einen Fleischwolf, das ist doch kein Hexenwerk.
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Tatar ist eventuell eine Alternative, quasi Mett aus Rind
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In der Schweiz… das Hack an sich ist nicht das Problem. Die Würze muss man können.
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sowas sachste?
https://hausschlachtebedarf.de…twuerzung-thueringer-mett -
Jou… offensichtlich war der Leidensdruck noch nicht gross genug das offensichtliche zu tun und es einfach zu googeln
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die Varianten bei jipern sind irreführend.
genau da hab ich mir auch einen eingefangen..
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ist vermutlich verwandt mit "jepp haben" auf etwas scharf sein. Die einen stieren halt gierig drauf, die andern zappeln aufgeregt.
... war halt auch mein einziger Fehler -
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Thüringer Mett… noch sowas was mir hier im Exil echt abgeht. Schönes Mettbrötchen mit Zwiebeln. Samstags-Frühstück-Pflichtprogramm in meiner Familie damals.
Ich hatte mal am Bodensee das Glück in der Nähe von einem Schlachter zu wohnen, der ne Angestellte aus Hannover hatte welche mir gerne auf Wunsch ein Pfund gemacht hat.
Falls du im näheren Umkreis von Luzern wohnst, gibts da einen Metzger, der ca. alle vier Wochen auf Bestellung Thüringer Mett für die Deutschen macht. Das kann dann immer am Freitag abgeholt werden.
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"jepp haben"
Heisst das nicht "japp haben"?
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wie es geschrieben wird weiß ich nicht - vielleicht wird es ja wie englisch ausgesprochen
bedeutet jedenfalls einen "Jieper haben" -
12/13
mülmen…🙄
Meine bayrische Frau hat 11/13, das ist okay.
Sie konnte mit Calenberger Pfannenschlag und mit jippern nix anfangen.
Einige Wörter kannte sie tatsächlich von mir.😄 -
Thüringer Mett… noch sowas was mir hier im Exil echt abgeht. Schönes Mettbrötchen mit Zwiebeln. Samstags-Frühstück-Pflichtprogramm in meiner Familie damals.
Ich hatte mal am Bodensee das Glück in der Nähe von einem Schlachter zu wohnen, der ne Angestellte aus Hannover hatte welche mir gerne auf Wunsch ein Pfund gemacht hat.
Falls du im näheren Umkreis von Luzern wohnst, gibts da einen Metzger, der ca. alle vier Wochen auf Bestellung Thüringer Mett für die Deutschen macht. Das kann dann immer am Freitag abgeholt werden.
cooler Typ. Lebe aber in der Nähe von Liechtenstein.
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Ich habe auch den calenberger Pfannenschlag falsch, aber vom Rest gebrauche ich als Peiner viel.
Bleibt mir noch die Frage: heißt es „ein Huhn, zwei Gänse“ oder „zwei Huhn, ein Gänse“? Ich habe ersteres gelernt, eine Freundin aus Bremen zweites.
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geht es hier um Rezepte oder um "zwei Hühner, eine Gans"?
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"Zwei Huhn, ein Gänse" hat man hier gesagt.
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13/13
Aber ich musste ein paar Mal überlegen, in welchen Situationen mein Vater das gesagt hat.
Und die Redewendung kenne ich nur als "Ein Gänse, zwei Huhn!" und nicht umgekehrt.
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