Timmendorfer Strand
Endlich mal mit Familie unterwegs. Die sehen mich ja kaum noch.
Vorher: Norwegen, Schweden, Dänemark ( Durchreise Pölser essen 
)
Nächstes Wochenende Ilmenau -> Trainingslager -> Einkleidung Natio
Und dann geht das 2 Wochen nach Süd-Korea.
diese privatiers haben es schon fein....
Labskaus. Sachdienliche Hinweise?
?
Das Zeug kann richtig lecker sein.
Naja, gibt halt tausend Rezepte. Das FanMag wäre doch nicht das Fanag, wenn hier nicht sofort drölfzig coole Tipps für den perfekten Labskaus kämen... 
Also ehrlich...Labskaus sieht aus wie schon einmal gegessen und schmeckt auch so. Kein Biss...alles viel zu labberig. Das Rezept möchte ich lesen, wo dieses Gericht münden soll. 
Auch im passenden Thread kein Labskausrezept
Kochen, Rezepte und die passenden Zutaten
Und auch Steinis Kochbuchseite ist anscheinend mittlerweile tot... 
Hirschi
Schon mal mit Bratkartoffeln statt gestampften versucht?
https://de.wikipedia.org/wiki/…media/File:LabskausBC.jpg
Das Rezept möchte ich lesen, wo dieses Gericht münden soll.
Im Klo (so oder so)
vielleicht nicht diesen Schinken hier...
"Anwendung: Den Kunststoff entfernen und den Schinken auslüften. Den Schnittbereich äußerlich säubern. Dünne Scheiben schneiden. Die geschnittenen Scheiben müssen vor und nach dem Verzehr mit einem Wolltuch geschützt werden." Wie soll das funktionieren???
Das Tuch essen? 
Seinen Kot in ein Tuch wickeln?
Heute gibt es leckeres Brot mit Tatar.
Also ehrlich...Labskaus sieht aus wie schon einmal gegessen und schmeckt auch so. Kein Biss...alles viel zu labberig. Das Rezept möchte ich lesen, wo dieses Gericht münden soll.
Blasphemie! Fisch, saure Gurke, Rote Beete, Spiegelei, Scheibe Brot - alles hat Biss! Was gibt es Besseres als Kartoffel und Rindfleisch? Boah, soviel Ablehnung von Hirschi. Ich bin entsetzt, emttäuscht und desillusioniert!
Labskaus ist der Shit!
Woher die Enttäuschung, die trinkt doch Maggi.
Labskaus ist wirklich lecker. Sieht halt gewöhnungsbedürftig aus.
Im Herbst oder Winter ein passendes Essen.
Und 100% nordisch by nature!
Soll ich mal was zu Labskaus erzählen? Ok.
Ich mache mit meinen Freunden aus Kindertagen jedes Jahr im Sommer einen Tag, an dem wir irgendwas machen. Vor zwei oder drei Jahren sind wir den ganzen Tag mit dem Niedersachsenticket mit der Eisenbahn durch unser schönes Bundesland gefahren. An ausgewählten Bahnhöfen raus, Bier suchen, trinken, weiterfahren. Irgendwann landeten wir in Bremen. Ein Freund meinte, es sei eine Spitzenidee, in der kölner(kölschen?) Vertretung Labskaus zu essen. Dazu dieses abgestandene Bier. Igitt. Er hatte diese Idee dann auch exklusiv. Naja, lange Rede gar kein Sinn, irgendwo auf dem Vorplatz des Osnabrücker Bahnhofes entschied er sich dann für den verdauungstechnischen Rückwärtsgang. Lila.
Labskaus finde ich seit dem eher nicht so gut.
Auweh. In Bremen in diese unsägliche Kneipe gehen.
Nächste mal in den Ratskeller und da (Labskaus) essen.
Und Wein trinken.
Oder Kräusen.
Oder gleich weiter nach Bremerhaven.
Oder nach Helgoland und in die Moccastuben.
Ferkel.
Lecker.
Ich denke er meint die Moccastuben.
Auch lecker.