Grillsaison!

  • beim beefern drehe ich die steaks jetzt mehrfach um, immer nach 10 -15 sekunden. die kruste wird geiler, der garpunkt des steaks ist gleichmäßig bis zur mitte des steaks.


    heston blumenthal hat recht! 3 sterne köche wissen wie es geht....

  • Äh, Du meinst den Bequäm, den ich habe? Wie neu - habe ja auch lasiert und so einen Weber-Froms drüber.

  • Ich hab meinen Q mangels Balkondach auf dem Servierwagen Udden. Ist aus Edelstahl und verträgt Wind und Wetter sehr gut.

  • Ich hab meinen Q mangels Balkondach auf dem Servierwagen Udden. Ist aus Edelstahl und verträgt Wind und Wetter sehr gut.


    da ich für den balkon auch edelstahl vorziehe habe ich mir für grill und beefer solch einen arbeitstischbestellt.
    unfassbar günstig der laden! Top Tisch!

  • Sieht auch sehr brauchbar aus!


    Ich hab zwei Udden nebeneinander, gabs zum Geburtstag. Da wollte ich mich nicht beklagen..

  • Laut Anleitung würde ich sagen, Du kannst sie beim Zusammenbau einfach weglassen. Später rausnehmen könnte schwierig werden. Weiß aber natürlich nicht, wie sich das auf die Stabilität auswirkt.


    Was auch gehen könnte: Bei Zusammenbau den Gitterrost nicht auf der unteren Ebene einschieben, sondern in der Mitte (und das dort vorgesehene Blech unten) und aus dem Rost die für die Gasflasche störenden Streben rausknipsen.


    EDIT: Nee, geht nicht (jedenfalls nicht so einfach). Unten sind vier Bohrungen für den Rost, in der Mitte sind drei Gewinde für die Verschraubung des Bleches.

    Einmal editiert, zuletzt von musketeer54 ()

  • Oder man kauft sich das gleich komplett :);)


    Broil King Baron 490


    Weber war mir bei der Grösse einfach zu teuer. Vielleicht beim nächsten Grill.
    Qualitativ sind die sicherlich ganz weit vorne.


    Die Grillroste sind tatsächlich häufig die Schwachstelle, dabei öle ich die genug, denke ich zumindest....


    Für Freitag sind 22 Grad angesagt.
    Frische Bratwurst, marinierte Pute sowie Gemüse und Schafskäse liegen bereit.

  • Außerdem war drin, ein Guseisenrost für einen Gasgrill, vermute ich. Besitze ich gar nicht. Sau schwer. Komisch.


    Der ist für strunz. Sollst Du bitte zum Derby mitbringen.


    Kriege ich den mit ins Stadion?


    Nebenbei, ich habe gesehen dass das Ding 85€ kostet. Wolle jemand Grillrost für Weber Q kaufen? Mache guten Preis!

  • Mondpreis! Gibt's doch bei Weber hinterhergeschmissen. Ich hoffe, ich kriege gleich zwei Stück. Man weiß ja nie.

  • utze : warst du das mit dem Optima Trennspray?
    Habe ich auch schon benutzt.
    Hast du eine günstige Bezugsquelle?


    Edit: O.k. , hab zurück geblättert, du warst es. Und günstiger als Amazon haste wohl auch nix....

    Einmal editiert, zuletzt von mabuse ()