Oh, die haptik (grobes (Mühlen-)Salz - Salzflocken - gekörntes Salz) macht schon was aus, je nach Gericht!
RoterHesse frag doch mal die da: https://www.landhandleriet.no/
die haben neben dem Café auch Handel mit lokalen Produkten. Entweder hamse was oder sie wissen was...