Das ändert sich. Ich hab lange Zeit Weißwein bevorzugt. Nach dem schlechten 21er Jahrgang bin ich zum Roten übergegangen. Der 22er soll ja wieder gut sein. Und den testen wir jetzt. Deshalb beschränke ich die Degustation nicht nur nach Farbe und Geruch. Der Wein muss auch am Gaumen überzeugen. Das klappt am besten beim Schlucken. Mit Saufen hat das nichts zu tun.
21er auf das Weingut bezogen, bei dem ihr kauft oder allgemein? Also ich habe ganz hervorragende 21er im Glas gehabt, wenn auch nicht viele, da mir noch zu jung