Cevapcici (mit scharfen Ajvar gewürzt) im Fladenbrot mit milden Ajvar
Was kocht/esst ihr heute?
-
-
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
-
Tütensuppe, inhaltlich mit Grießklößen versehen.Aufgrund der an anderer Stelle beschriebenen Gallenproblematik, achte ich auf Mineralien, Spurenelemente und Vitamine. Deswegen gibt es nachher angeröstete Gnocci n Spinatsauce.
-
Aha.
-
Cevapcici (mit scharfen Ajvar gewürzt) im Fladenbrot mit milden Ajvar
Ohne Kraut?
-
Blöder Inselaffe
-
Ohne Kraut?
Ja, wir haben uns 1999 in Sarajevo (verbotenerweise) öfter bei einem Metzger frische Cevapcici und Ajvar gekauft. Auf dem Rückweg beim Bäcker angehalten, Fladenbrot geholt und die Cevapcici im Feldlager gegrillt. Kraut gab es, meine ich, da unten nicht.
-
Herr Lumpi1896,
der User christitus war als "Krauts" im ehemaligen Jugoslavien im Einsatz, nicht als "Inselaffe".
Sie verwechseln da etwas.
-
Herr Liebe (die alte)
ich danke Ihnen sehr für die (nicht notwendige) Aufklärung.
Demnächst werde ich Ironie für Sie noch besser kennzeichnen.
P.S. Wenn Sie etwas genauer lesen würden, sähen Sie, dass ich mich nur auf den großen, grünen Mann bezog.
-
da hab ich tatsächlich nicht genau genug geschaut...
Du hast Recht, Lumpi1896.
-
-
Das heißt "Du Herr Lumpi1896", so viel Zeit muss sein.
-
Du Lump!
-
Wenn schon, dann Herr Peachum.
-
Gestern mal bei der EinBURGERung (Misburg) eingekehrt. Fleisch saftig, ordentlich, gute Brioche Buns (etwas instabil). Mein Jalapeno-Chili Burger ließ etwas an Schärfe vermissen, aber das lässt sich beim nächten Mal inidviduell regeln). Der BaconBurger der liebsten kam auch sehr gut an. Dass die Mayo für meine (frischen, heißen, dicken) Pommes gereicht hat, schreibe ich mal weniger dem Füllstand des Mayo-Schälchens als der Menge der gereichten Pommes zu. Irgendwas ist ja immer.
Wird wiederholt.
Tags davor gab es Fiery hot 7 ingredients Lamb-Curry, welches laut Rezept in/mit einer unanständigen Menge Ghee zubereitet wird (und auch mit halber Menge noch sehr lecker schmeckt - Mit Koriandersamen drin aber sicher auch ein acquired Taste ist)
Heute gibt's Lahore Karahi Lamb Curry. Es brutzelt gerade noch...
-
Immer noch sehr vorsichtig-magenschonend. Klare Suppe mit dezenter Einlage, viel Gemüse in Rohform und ein Töpfchen Rote Grütze.
-
Auf Rohkost würde ich bei Magen/Darm eher verzichten und das Gemüse vorher andünsten.
-
Kabeljau mit Petersilienkartoffeln, Senfsoße und Gurkensalat
-
Geht ganz gut, alles weitere würde ich in den Krankheitsfaden tippen.
-
Kabeljau mit Petersilienkartoffeln, Senfsoße und Gurkensalat
Das ist eines meiner Leibgerichte…
-
Das erste Herbstgericht der Saison? Gulasch, zunächst angebraten, dann im Backofen in Sauce ordentlich durchgegart. Mein Essenspartner hat sich Nudeln gewünscht, ich hätte auch Kartoffeln dazu gereicht.
-