Ja, mit Kalb, hauchdünn plattiert und für mich ohne Hollandaise. Auf meinen Spargel kommen Brösel
Ich denke, Lumpi hatte aber wenigstens selbstgemachte Hollandaise. Fertigprodukte wären eine Beleidigung für die guten anderen Produkte.
Bei mir gab es heute (neue) Pellkartoffeln und von dem Rest habe ich mir Kartoffelsalat (ausnahmsweise mit Mayo), Gewürzgurken, Eiern, Lauchzwiebeln. dazu Buletten aus dem Tiefkühler. Dazu ein eiskaltes…Clausthaler. 🤭