Linseneintopf deftig.
Was kocht/esst ihr heute?
-
-
Dat jit et nur bei uns en Kölle…
-
Der Reinfall des Jahres waren meine Tricolore-Waffeln. Da stimmte etwas mit den Mengenangaben (Nudeln) nicht und ich werde die wohl entsorgen.
Klang ja auch überhaupt nicht lecker
-
Vielleicht lag es an der Waffelform…
-
Habe das Gefühl, der Winter zerrinnt mir zwischen den Händen. Daher noch schnell mal:
Heute Kohlrouladen.
Morgen Linseneintopf.
So.
-
6 Gänge im Handwerk
-
Waren dann doch eher 10
-
Mein Trecker hat noch zwei Gänge mehr. Ha!
-
Die Dame des Hauses hat sich gefüllte Paprika mit Reis bestellt. Immer so Sachen, die sie vorher nicht kannte.
-
Das hätte ich mir auch bestellt, wenn ich es nicht selbst kochen könnte. Lecker Essen!
-
-
Klassiker: Sauerkraut, Püree, Kassler, abgerundet mit Lollo Rosso
-
Nudelpamps
(Vorgegarte Nudeln in einer Käse-Schinken-Sahne- Frischkäse-Sauce mit zwei verschiedenen Käsesorten überbacken)
-
Strammer Max.
-
Jede Menge Milchreis zum Abend
-
Ich habe ihn immer gerne gegessen. Wenn ich abends kaputt vom Ferienjob nach Hause kam, war der ein richtiges Seelenessen. Guter Ersatz für die entgangene warme Mahlzeit.
-
Gibts bei uns nächste Woche. Freu mich drauf.
-
Heute Abend habe ich einen mallorquinischen Mandelkuchen gebacken…boah…ist der lecker und fluffig! Leider auch eine Kalorienbombe! Kein Mehl, aber 200g geriebene Mandeln und 6 (in Worten: sechs!!) Eier. Durch Vanillemark, Zimt und den Orangenschalen-Abrieb schmeckt er fein aromatisch.
Ich habe ihn exakt nach Rezept gemacht, finde ihn aber zu süß. Beim nächsten Versuch werde ich den Zuckeranteil deutlich reduzieren.
-
Sushi
-
Thunfischsteak
-
Das halbe Suppenhuhn köchelt schon und morgen wird die Suppe schmecken.
-