Ich mache ihn fast immer ohne Fleischwurst und ohne Schinken, weil man ja eh immer Fleisch oder Würstchen dazu isst.
Was kocht/esst ihr heute?
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Ich mache keine Wurst oder Fleisch rein.
Kartoffeln, Eier, Saure Gurken.
Die Soße mit etwas Senf und Tomatenmark, ungefähr halb Mayo und halb Jogurt. Nach Bedarf etwas Gurkenwasser.
Nur Mayo ist mir mittlerweile viel zu massiv.
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So liebe ich den Kartoffelsalat auch, zusätzlich kommen noch Frühlingszwiebeln und (für mich ein Muss) Apfel hinein.
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Ahh…mein Wettspiel-Partner mag auch Äpfel im Kartoffelsalat. Sehr sympathisch
blue valentine Ich strecke die Mayonnaise auch mit Joghurt und/oder etwas Brühe.
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Ich hab mir gestern wieder ein schönes gelbe Linsen-Dal gemacht.
Frischer Ingwer, frischer Kurkuma, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Curry medium, süßer Paprika, Chili, Palmsirup als Süße für die geschmorten Zwiebeln, Gemüse, was noch da war (Möhren, gelbe Paprika, Champignons), Kokosmilch und zum Schluss eine kleine gestiftelte Gurke drunter.
Das vegane habe mit Sourcreme weg gekriegt
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Ich hatte eben zwei Brötchen mit Jägermett
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Ich nur eins mit Zwiebelmett.
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Ich hab gar kein Mett.
Wie ich das Jägermett von Gumpert aus Berenbostel vermisse.
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Nachher gibt's 'ne Bratwurst. Mit Sempf. Auf'm Spochtplatz.
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Ich hab gar kein Mett.
Wie ich das Jägermett von Gumpert aus Berenbostel vermisse.
Gumpert beste. Leider sucht er einen Nachfolger und findet keinen. Evtl die nächste Fleischerei die bald verschwindet
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Ich werde mich mit ein paar Kostproben vom Magdalenengartenfest versorgen lassen, nachher ist dann noch Spargel vorgesehen, ganz klassisch.
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Gumpert beste. Leider sucht er einen Nachfolger und findet keinen. Evtl die nächste Fleischerei die bald verschwindet
Der Junior-Chef sieht doch noch recht jung aus.
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Ja stimmt, aber so stand es vor einiger Zeit in der garbsener umschau
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Ich hab mir gestern wieder ein schönes gelbe Linsen-Dal gemacht.
Frischer Ingwer, frischer Kurkuma, Knoblauch, Kreuzkümmel, Koriandersamen, Curry medium, süßer Paprika, Chili, Palmsirup als Süße für die geschmorten Zwiebeln, Gemüse, was noch da war (Möhren, gelbe Paprika, Champignons), Kokosmilch und zum Schluss eine kleine gestiftelte Gurke drunter.
Das vegane habe mit Sourcreme weg gekriegt
Da sind mir zu wenig Linsen im Rezept.
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Dass man weiß, dass Linsen in einem Linsen-Dal sind, setze ich voraus. Dass es gelbe Linsen waren, sagt die Zugabe gelbe.
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Cevapcici vom Grill mit Ajvar.
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Spargel, diesmal mit Schinken.
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Rhababerkuchen.
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