Also wir haben einen privaten Abend gebucht und waren 14 Freunde. Man kann sich aber auch an vorhandene Termine anschließen: https://www.minzblatt-catering.de/kochschule/termine/
Es gibt verschiedene Themen/Länder/Küchen Marokko, Frankreich, Israel, Peru, demnächst kommt Thailand neu dazu. Alle Kochkurse findet man hier: https://www.minzblatt-catering.de/kochschule/kochkurse/
Man trifft sich in den Räumlichkeiten der Kochschule, großer Raum mit Industriecharme. Insgesamt gab es 11 verschiedene Gerichte die wir zubereitet haben. Das lief so ab, dass Zeitfresser der einzelnen Gerichte schon vorbereitet waren und man hat sich auf die Gerichte aufgeteilt. Unter Anleitung hat dann jede/r ein Rezept gekocht. Das Finish und das Servieren haben dann die Mitarbeiter/innen vom Minzblatt übernommen. Am Ende saßen wir dann also alle am dem Tisch und konnten die leckeren Gerichte essen die wir ja vorher auch alle nicht kannten. In dem Kochabend sind alle Getränke enthalten, entsprechend gab es auch genug Wein und Bier als Begleitung. Ein paar Eindrücke: http://imgur.com/a/G0RKLr8